Böker Küchenmesser




Qualität aus Solingen !

Nicht nur Starköche greifen auf beste Werkzeuge in der Küche zurück, gerade auch im Alltag machen sich die Schärfe, Ergonomie und Qualität guter Kochmesser schnell bezahlt. Wer einmal wirklich scharfe Messer in der Küche kennen und schätzen gelernt hat, möchte diese zukünftig nicht mehr missen. Hier finden Sie hochwertige Kochmesser mit innovativen Klingenmaterialien wie Damaststahl.  

 

Böker Forge Set mit Kochmessertasche
399,00 EUR
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Böker Forge Wood Set mit Kochmessertasche
Neu entwickelte Kochmessertasche für den professionellen Einsatz in der Gastronomie oder den ambitionierten Hobbykoch. Die Tasche ist aus hochwertigem Nylongewebe gefertigt und kann bis zu 6 große und bis zu 8 kleine Kochmesser sicher aufbewahren. Bei der Konzeption ist besonderes Augenmerk auf eine sichere Aufbewahrung bzw. den sicheren Transport von hochwertigen und scharfen Schneidwerkzeugen gelegt worden. Die Klingen werden durch großflächige Velcrofelder und zusätzliche Fixierungen der Griffe gegen ein Verrutschen gesichert. Die einzelnen Segmente werden durch Abdeckungen, die mit Reißverschlüssen gesichert sind, komplett voneinander getrennt, so daß die Messer sich nicht gegenseitig verkratzen bzw. beschädigen können. Zur Ausstattung gehören eine formstabile Außenkonstruktion, ein Tragegriff und Schulterriemen, ein Namensschild, Schnellverschlüsse und Vorhängeschloß sowie mehrere Fächer zur Aufbewahrung von zusätzlichen Accessoires. Kurzum, ein perfekter Schutz für perfekte Messer. Bestückt ist die Tasche mit einem kompletten Set Böker Forge Wood Messer (Best.-Nr. 03BO520SET ohne Messerblock!). Ideale Ausrüstung für die erfolgreiche Karriere in der Gastronomie oder als perfektes Geschenk für den ambitionierten Hobbykoch. (Preisvorteil gegenüber Einzelbestellung: 10%). Die Abbildung zeigt eine beispielhafte Bestückung. Maße Tasche geschlossen: Höhe 22 cm | Breite 51 cm | Tiefe 6,5 cm Maße Tasche geöffnet: Höhe 51 cm | Breite 90 cm | Tiefe 8 mm. Gewicht 1,4 kg.  
Lieferzeit: 1-3 Tage 1-3 Tage

449,00 EUR
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Böker Forge Set

Bestückter Böker Messerblock FORGE mit sechs Messern der Serie Böker FORGE: Schälmesser (03BO505), Universalmesser (03BO504) , Schinkenmesser (03BO506), Santoku (03BO502), Chefmesser (03BO501), Brotmesser (03BO503) (Preisvorteil gegenüber Einzelbestellung: 11%)  

Klingenmaterial: X50CrMoV15
Griffmaterial: Spezialkunststoff
Verschluss: feststehend  

Lieferzeit: 1-3 Tage 1-3 Tage

459,00 EUR
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Böker Forge Wood Set

Bestückter Böker Messerblock Forge Wood mit sechs Messern der Serie Böker Forge Wood: Schälmesser, Universalmesser, Schinkenmesser, Santoku, Chefmesser, Brotmesser. (Preisvorteil gegenüber Einzelbestellung: 12%)

Griffmaterial: Ahorn
Verschluss: feststehend  

Lieferzeit: 1-3 Tage 1-3 Tage

499,00 EUR
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Böker Gorm Set

Innovatives und außergewöhnliches Design aus Skandinavien. Funktionsorientierte und stabile Bauweise mit hochwertiger Materialauswahl. Äußerst schnitthaltiger Klingenstahl 440C. Ergonomisch geformte Griffschalen aus gefrästem Canvas Micarta.

Kochmesserset bestehend aus: 130557, 130558, 130559, 130560, 130561, 130562, 030405

Klingenmaterial: 440C
Griffmaterial: Micarta
Designer: Jesper Voxnæs
Verschluss: feststehend  

Lieferzeit: 1-3 Tage 1-3 Tage

739,00 EUR
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Böker Damast Black Set

Ob ein Sportwagen elegant ist, hängt davon ab, wer ihn fährt. Ob ein Anzug Persönlichkeit verleiht, hängt davon ab, wer ihn trägt. Und ob ein Böker Damast Black seine Klasse voll ausspielen kann, hängt nicht nur von der Klinge ab. Die Kochmesserserie Böker Damast Black verbindet traditionell japanische Grifformen aus schwarzem Schichtholz mit rasier-messerscharfen Klingen aus rostfreiem Damast mit 37 Lagen Stahl, die sich durch eine wunderschöne Maserung auszeichnen.

Der extrem schnitthaltige Kern der Damastklinge besteht aus dem Hochleistungsstahl VG-10. Die gefühlte Schärfe beim Schneiden ist atemberaubend und lässt das Kochen zum Erlebnis werden. Die traditionelle japanische Bauweise des Messergriffs mit den fein mattierten Edelstahlzwingen gibt der Serie ihren besonderen Charakter. Böker Damast Black heißt: Kochen mit Stil.

Bestückter Böker Messerblock Black mit sieben Messern der Serie Böker Damast Black mit einem Preisvorteil von 10% gegenüber einer Einzelbestellung. Set bestehend aus: Gemüsemesser, Schälmesser, Allzweckmesser, kleines Kochmesser, Santoku, Brotmesser, großes Kochmesser

Klingenmaterial: Damast
Griffmaterial: Schichtholz
Verschluss: feststehend  

Lieferzeit: 1-3 Tage 1-3 Tage

999,00 EUR
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Böker Damast Olive Set

Aus welchem Holz ein Messer geschnitzt ist, zeigt sich meistens erst dann, wenn man zum ersten Schnitt ansetzt. Beim Böker Damast Olive erkennt man es sofort. Am Holz und am Menschen, dessen Hand es führt. Für die Freunde des mediterranen Lebensstils stellen die Böker Damast Olive Kochmesser mit ausgesuchten Olivenholzgriffen die passende Ausrüstung für die Küche dar. Das Holz wird von uns handverlesen, um zu garantieren, dass ausschließlich die besten Stücke verwendet werden - passend zu den rasiermesserscharfen und durch die prachtvolle Maserung edel anmutenden Damastklingen.

Die Klingen sind aus rostfreiem Damast (37 Lagen) gefertigt und haben einen harten Schnittkern aus VG-10-Stahl. Der warme Farbton der Griffe, die fein mattierten Edelstahlzwingen, die lebhafte Anmutung und die außergewöhnliche Schärfe dieser Kochmesser machen das Kochen zum wahren Vergnügen.

Bestückter Böker Messerblock Olive mit sieben Messern der Serie Böker Damast Olive mit einem Preisvorteil von 10% gegenüber einer Einzelbestellung. Set bestehend aus: Gemüsemesser, Schälmesser, Allzweckmesser, kleines Kochmesser, Santoku, Brotmesser, großes Kochmesser.

Klingenmaterial: Damast
Griffmaterial: Olivenholz
Verschluss: feststehend  

Lieferzeit: 1-3 Tage 1-3 Tage

1.079,00 EUR
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